为顺利完成2022年陕西省农产品质量安全例行监测任务，根据《陕西省农业农村厅关于印发〈2022年农产品质量安全监测方案的通知〉》（陕农便函〔2022〕96号）要求，为保障上市畜禽产品的质量安全，筑牢畜禽产品质量安全防线，2022年2月28日-3月4日，榆林市畜牧兽医服务中心积极配合省农业农村厅完成了我市2022年第一季度畜禽产品例行监测抽样。将对β受体激动剂类违禁添加、磺胺类、四环素类、氟喹诺酮类、金刚烷胺等几项进行监测。
为高效完成抽样任务，我中心成立了专门的抽样小组，制定了详细的抽样工作计划，派出技术人员协助。抽样小组有计划、分步骤、按要求开展抽样工作。此次抽样主要针对榆阳区、绥德县和清涧县三地区养殖环节、屠宰环节和市场销售环节，地点包括养殖场、屠宰场、超市、农贸市场和批发市场等。经统计，共抽取猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、禽肉、禽蛋等畜禽产品共54批次。在抽样过程中，抽样人员严格按相关规范和程序要求进行，做到科学抽样。对抽检企业进行了屠宰技术指导、违禁药物速测技术注意事项现场指导培训。同时工作人员还向企业负责人进行安全生产法和法律法宣传。
开展动物产品质量安全例行监测，是加强动物产品质量安全管理工作的重要措施之一。接下来，我中心将一如既往坚持“日常监测和应急监测相结合”的方式，组织各县区加强监测工作，及时分析监测结果和做好各项防控预警工作，为我市畜牧业健康发展及保障畜禽产品质量安全打下坚实基础。
