山东广播电视台乡村广播《12316三农热线》推出《齐鲁畜牧》专题，为您分享现代化畜牧业企业的高质量发展之路。本期嘉宾日照丰盛养蜂专业合作社理事长、日照九仙山蜂业有限公司总经理刘加善。欢迎通过“山东乡村广播”微信公众号收看网络视频直播，互动交流。
刘加善1979开始养蜂，发现自身养蜂技术落后，80年拜江西养蜂研究所刘文斌教授学习养蜂技术，通过四年的理论与实践学有所成。养蜂已有38年历史了，现担任中国养蜂学会理事、山东省蜂业协会理事、日照市蜂业协会副会长、五莲蜂业协会会长；同时担任日照市九届政协委员，日照丰盛养蜂专业合作社理事长、日照九仙山蜂业有限公司总经理。
致力生产无蔗糖成熟蜂蜜，打造金红樱品牌
刘加善家乡位于五莲县松柏镇刘家南山村，这里蜜源植物丰富。从春天 4月上旬到 9 月中旬相继都有植物开花，有樱桃、杏、桃、刺槐、丹参、酸枣、板栗、荆条、益母草、五味子、荆芥等，我在养蜂生产中，采用添加继箱的方法只取封盖蜂蜜，也就是成熟蜂蜜，我村樱桃种植面积达1200多亩,近百万株，每年春天我能生产4000斤樱桃蜂蜜，这个蜜还是比较稀有的，蜂业创新团日照综合试验站曾经将五莲县丰盛养蜂合作社生产的樱桃蜜、槐花蜜送农业部蜂产品质量监督检验测试中心进行了检测。指标全部达到或超过国家标准，其中国家标准蔗糖含量低于5%就符合国家标准，送检样品没有检出蔗糖成分，且发现樱桃蜂蜜检测含钙121.5mg/kg比槐花蜜的2.1mg/kg高60多倍。近年来我利用蜂业创新团日照综合试验站提供的喀尔巴阡蜂、东北黑蜂等优良蜂种和当地蜂种杂交产量大幅提升，为此我公司推出了无蔗糖天然黑蜂蜜包装，注册了“金红樱”商标牌蜂蜜，并申请通过了“五莲蜂蜜”地理标志认证。
潜心研发蜂机具，助力蜂产业机械化发展
刘加善在养蜂过程中感受到蜂农追花夺蜜，风餐露宿，每次转场全靠人力肩挑人背，非常辛苦，2012年他萌发了研发养蜂专用汽车的想法，2014年获得养蜂集装箱发明专利，针对蜂场蜂箱夏季暴晒在烈日下，冬季被大雪覆盖，恶劣的环境对蜜蜂生存非常不利，为此他研发了 “一种移动式保温避暑棚”起到避暑、保温、防盗棚的效果，时任省蜂业协会会长刘建林亲临现场并给予高度评价，建议在全省推广。2018年他在兼任山东省现代农业产业技术休系蜂产业创新团队日照综合试验站团队诱杀狄斯瓦螨技术员时，发现在收获雄蜂蛹的同时能够将狄斯瓦螨一并杀死，但收获雄蜂蛹需切割蜂房盖，还需将雄蜂蛹从蜂房中抖出，非常浪费人力，便琢磨研发了“一种自动蜂蛹收割机”，做到自动收割蜂蛹。他还发明了“一种自动装卸养蜂车”，与现有技术相比较具有蜂箱载量大的特点，针对蜂农手动摇蜜费时费力的特点，他发明了“一种自动摇蜜机”，与现有技术相比具有能够自动完成割蜡盖摇蜜的特点，现有授权发明专利5项，实用新型专利6项。
依托日照九仙山蜂业有限公司成立日照市蜂业养殖工程技术研究中心，参加了科技局组织的创新创业大赛，进入省科技大奖赛，获得五莲县科技创新奖1项，日照市科技创新奖2项。2017年获日照市科学技术进步奖二等奖，省高级养蜂师称号，2020年被日照市农业农村局评为中级农艺师，并担任省科技特派员。
发挥合作社优势，抱团发展
为带领五莲县蜂农共同发展，刘加善于2013成立了五莲县丰盛养蜂专业合作社，2015年被评为省级示范社，合作社所属蜂场被评为省级规摸化规范示范养蜂场，合作社做到统一购进蜂箱、巢础、蜂蜜包装等，统一技术、统一销售蜂蜜等蜂产品等多个统一，降低了养蜂饲养成本，提高了饲养效益。
2016被五莲县委县政府评为创新创业先进个人，合作社建设省级养殖示范基地1处，培训基地1处，并配备了多种培训设施。常年聘请国家、省及市县5名专家为协会会员提供技术培训指导等服务，年投入科普资金2万多元，
免费为会员进行技术培训指导，技术水平能力得到大家的广泛认可，合作社成员达到104人，范围涉及潍坊，诸城、安丘等县内外多个区县。近年来，在做好技术服务的同时，积极参与乡村振兴，当地扶贫工作。为松柏镇张家峪厉颜芬、张祖恩2家贫困户，年扶持现金4000元，物资等1000余元。
