滨州日报/滨州网讯 2018年以来，滨州市畜牧兽医局以打造千亿级产业集群为目标，深化供给侧改革，挖掘发展新动能，狠抓产业转型升级提质增效，全力推动现代畜牧业发展。
截至2018年末，我市生猪存栏102.3万头，出栏208.1万头；牛存栏36.78万头，出栏41.53万头；羊存栏47.37万只，出栏99.09万只；家禽存栏4587.43万只，出栏19905.00万只；肉蛋奶总产量78.8万吨。2018年度全市实现畜牧业产值1104.28亿元，其中一产产值187.80亿元、二产产值768.32亿元、三产产值148.16亿元，同比增长6.12%。全市畜牧业发展质量和效益明显提升。
畜牧相关产业达呈规模化发展，龙头企业达到118家
2018年，新增省级畜牧龙头企业10家，市级以上畜牧类龙头企业达到118家，集繁育、养殖、屠宰、深加工为一体的企业达到80多家。肉牛、生猪、肉禽年屠宰加工能力分别达120万头、70万头和7亿只。全市现共有饲料生产企业124家，年产饲料200多万吨。拥有绿都、华宏、沃华等兽用生物制品企业三家，年产兽用疫苗7亿羽份，居华北地区地级市首位。
目前，年可深加工肉类2万吨的邹平聚九元食品有限公司正在运作在IPO主板上市；惠民蔚蓝生物公司、阳信华信清真肉类有限公司、阳信县福安清真肉类有限公司纷纷上市成功；鸿安、亿利源现代化牛肉分割及冷链物流项目相继建成投产，全市牛肉冷链物流配送能力达50万吨，是天津、北京、上海等大中城市牛肉产品主要供应地，分别占天津、北京清真市场份额的50%和30%以上。
另外，我市积极组织借箭、福安等企业到青海省对接，就“千牛万羊进山东项目”引进青海省的牦牛、藏羊达成合作，福安成功从青海引进牦牛 100 余头进行饲养；亿利源和广富成功与内蒙古科右中旗达成战略合作，计划改造建设存栏 50000 头优质有机肉牛养殖示范基地和鸿安百万头肉牛交易市场；福安成功与蒙古国塔斯特有限责任公司达成战略合作，携手搭建起绿色肉牛“繁-育-销”新桥梁，第一批来自蒙古国的熟牛肉已经入关。
全市畜牧相关产业水平得到大幅提升
通过积极倡导适度规模养殖，全市共有各类规模化畜禽养殖场1651家，先后成功创建国家级标准化示范场34个、省级116个、市级239个、县级624个。全市拥有各类种畜禽场32家，其中，国家级核心育种场2家，原种场4家，一级扩繁场1家，二级扩繁场25家。其中，无棣华兴渤海黑牛原种场和无棣华特希尔原种猪场被列入国家级核心育种场。荣昌、瑞东、中裕、托佩克、正邦等生猪龙头企业的建成投产有力推动了全市生猪产业集约化水平和现代化管理水平的快速提升。
另外，全市有七个县区分别被确定为国家级和省级粮改饲示范县，粮改饲面积超过29万亩，全年生产优质饲草77.1万吨，粮改饲和牧草种植成为滨州的一大特色，培育出绿风、赛尔、绿洲、神内等优质牧草企业，为草食畜牧业发展奠定良好基础。
在全市确定的24个畜牧类重点建设项目中，阳信亿利源公司10万头肉牛屠宰及20万吨牛肉冷链物流项目已建成投产；滨城中裕公司年屠宰60万头生猪及食品加工配送冷链物流建设项目主体工程已完工；惠民玉瑞农牧7000万只肉鸡屠宰项目完成办公楼建设总面积13283平方米，东车间已建设完成；无棣龙港农业开发有限公司养驴项目已建成标准化驴舍14栋，已饲养驴2196头；无棣南华生态农业公司3200头母猪标准化养殖项目，标准化猪舍主体工程已完工；阳信金利源公司总投资 5.9 亿元的畜禽粪污资源化利用示范项目一期工程已投产；阳信振源生物质燃料项目已投资1.5亿元，建成年产5万吨生产线一条并投产；正邦刁家生猪繁育场项目一期工程投资1.5亿元，已建成繁殖舍4栋及相关配套设施。
畜牧产业得到融合发展，生态养殖初见成效
肉牛产业是我市畜牧业主导产业，市畜牧兽医部门按照“接二产、连三产”的发展思路，积极推进产加销一体化经营、一二三产业融合发展，形成了从饲草种植－犊牛繁育－标准化养殖－屠宰加工－冷链物流配送－餐饮－皮革深加工和牛骨、牛血生物科技研发完整的绿色循环产业链，各个产业内部链条实现了有机循环。
目前，全市已开发各类牛肉产品8大系列230余个品种；年加工成品皮革1000万张；年利用牛血生产血蛋白、凝血酶1200吨、利用牛骨生产骨胶1万吨。在肉牛肉羊、肉鸡肉鸭方面，初步形成了从养殖到屠宰加工、销售、餐饮、冷链物流以及副产品加工销售相衔接的一、二、三产融合发展的运营模式。相关部门还组织举办了中国（阳信）牛骨雕刻文化艺术节，现场拍卖艺术品 1500 余万元；建立了山农大阳信种养结合循环发展直属试验站和国家“千人计划”专家阳信工作站；中国畜牧业协会与阳信县政府成功签订战略合作框架协议,建设黄河三角洲牛业科技城。
畜牧兽医部门还通过现代畜牧业发展平台绿色畜牧业示范县项目、高效特色畜牧业示范县项目和粮改饲示范县试点项目的实施，帮助1000多家养殖企业完善建设畜牧业生态循环生产设施，通过农牧结合、种养结合模式带动全市畜禽养殖粪污实现资源化综合利用。培育市级畜禽生态养殖示范场37个；培育林下养殖示范点45个；培育畜牧观光旅游示范场19家，其中8个畜牧养殖园区被认定为省级畜牧旅游示范区。
全面强化农产品质量安全管制和品牌培育
2018年以来，我市畜产品质量安全工作认真贯彻落实《食品安全法》和《农产品质量安全法》等相关法律，着力抓好“瘦肉精”、生鲜乳、饲料兽药、无公害畜产品及农资打假专项行动。另外，大力实施无公害畜产品标准化生产，强力推进无公害畜产品产地和产品一体化认证，加强畜产品质量监测，严格检疫监督，畜产品质量安全监管取得明显成效。现已认证无公害企业27家，畜产品质量安全监管取得明显成效。2018全年配合农业部和省畜牧兽医局完成监督抽检和风险监测抽检1234批次，合格率100%。市畜牧兽医局完成市本级抽检536批次，鲜鸡蛋飞行抽检60批次，抽检合格率100%。
阳信县广富畜产品有限公司“鸿安牌”牛肉系列产品被指定为 2018 上合组织青岛峰会唯一牛肉产品供应商，“鸿安牌”冷冻调理牛肉荣获“山东名牌”称号，阳信亿利源商标获中国驰名商标称号；亿利源、鸿安、华胜等 5 家企业在第十六届(2018)中国畜牧业博览会被评为“先进企业”，阳信县肉牛企业参展团在第 33 届（2018）山东畜牧业博览会获得最具影响力企业 1 家、畜牧业领军企业5 家、优质产品金奖 9 个、优质产品银奖 2 个。
市畜牧兽医部门将加大一二三产融合发展的推进力度，不断推广生态绿色养殖模式；坚持品牌化发展，实施畜牧品牌化建设工程；创新畜牧科技体系，着力提高畜牧业科技水平。同时，实施畜产品质量安全工程，做好重大动物疫病防控工作，确保动物疫情不流入、不传播、不扩散。
