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种猪品牌稀缺,雏鹰农牧自主创新培育三门峡雏鹰黑猪

信息来源:xoouoo.com  时间:2017-12-04  浏览次数:594

11月29日,河南省种猪育种高峰论坛上,由雏鹰农牧联合河南省畜牧总站、河南省疾控中心、河南农业大学、四川大学等筹建的雏鹰农牧集团种猪育种产学研创新中心正式成立。雏鹰农牧集团董事长侯建芳在签约仪式上表示,雏鹰农牧将在产学研领域开启新的征程,以推动种猪育种创新,强化种猪育种产学研深度融合,建立起雏鹰农牧数字化种猪育种体系。在国内种猪育种工作相对滞后、品牌稀缺的大环境下,雏鹰农牧以自主育种为主,引进为辅,已探索出了一条依靠自主科学育种与择优引进种猪相结合的高效繁育之路,并自主培育了具有繁殖性能高、肉质品质好、抗病性能强等特点的三门峡雏鹰黑猪。

雏鹰黑猪育种工作成范例

本次种猪育种高峰论坛围绕“推进产学研创新融合,提升种猪业育种水平”主题,探讨包括国内生猪养殖业的升级转型,种猪繁育的技术方向和方式方法,欧洲种猪育种情况,国内地方猪肉品质特性分析,以及三门峡雏鹰黑猪的育种成果等课题,旨在推广最新育种成果,提高国内种猪育种水平,提升核心竞争力,促进生猪产业持续、稳定、健康发展。

在三门峡雏鹰黑猪的育种成果课题分享环节中,中国畜牧兽医学会养猪学分会副理事长、河南农业大学教授任广志团队分享了三门峡雏鹰黑猪的育种进展和成果,认为在“如何打造中系猪种的培育,如何在国内已有的种猪品种上培育独有的核心品种”的课题研究方面,三门峡雏鹰黑猪的品种培育可以作为一个成功的案例。

据了解,雏鹰农牧在自主培育生猪种猪方面创新实行了两步走战略规划,第一步全面开展黑猪品种引进,进行生长适应性观察,并开展广泛杂交,打基础;第二步重点进行三门峡雏鹰黑猪育种工作,出成果。目前,第一步工作已完成,在广泛掌握各个品种黑猪杂交后代相关性状表现基础上,2016年4月份启动了第二步三门峡雏鹰黑猪育种工作,开展优良模式杂交育种,在河南农大任广志教授团队指导下,已经确定了工作方案。

创新培育黑猪品种,打造雏鹰黑猪品牌

在现代化养猪业中,优良的种猪是提高养猪效益的基础要素,而种猪质量也是关系养猪成败的关键环节。我国虽是世界第一养猪大国,但与养猪强国相比,猪出栏率低、头均产肉量也不高,引种成为国内众多生猪养企业的选择,但从国外直接引种不仅价格高、难以引到血缘纯正的种猪,而且容易进入“引种—退化—再引种—再退化”的恶性循环。

事实上,我国的地方猪种品种资源丰富多样,拥有培育新品种((系)的良好素材。据了解,雏鹰农牧在确立打造全国最大的生态猪养殖基地的战略目标之下,深入开展三门峡雏鹰黑猪的育种工作,先后引进二花脸、梅山猪、黑龙江民猪、松辽猪、南阳黑猪、豫南黑猪、莱芜猪、鲁莱猪等国内多种黑猪品种,健全育种素材,创新自主培育雏鹰黑猪品种,育种工作正在有条不紊向前推进。雏鹰农牧相关负责人表示,“预计2020年左右一个繁殖性能理想,生长速度较快,猪肉品质优良的黑猪品种即将诞生。”

而在深入开展育种工作的同时,雏鹰农牧十分注重猪种品牌的建设。2012年雏鹰农牧重金打造了旗下首个终端品牌——“雏牧香”,雏牧香生态肉以三门峡雏鹰黑猪和西藏藏香猪为原料,优质的雏牧香生态黑猪肉目前已得到了很多消费者的认可。业内研究分析显示,提升猪肉品质问题关键要从能长出好肉的猪种入手。三门峡雏鹰黑猪因其种猪本身具备了较高的品质特点,从根本上解决猪肉品质的问题,加上其通过生态轮牧放养的模式进行养殖,使得猪肉品质更优,获得了我国生猪养殖领域首个生态原产地产品保护认证,并连续三届荣获由世界农场动物福利协会颁发的“福利养殖金猪奖”。

“在生猪养殖板块,雏鹰农牧以实现年出栏1000万头生猪为战略目标,而这一目标体量的达成,需要完善的种猪繁育体系做支撑。”雏鹰农牧董事长侯建芳表示,建设完善、健康和可持续发展的种猪良种繁育体系,是实现雏鹰农牧养殖板块持续发展的基本保证,而种猪育种产学研创新中心的正式成立对雏鹰农牧的发展意义非常重大,未来将在产学研领域开启新的征程。

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